M'Hancha
Mhancha enrola a massa recheada de amêndoa em uma espiral semelhante a uma cobra, assando-a até dourar antes que açúcar de confeiteiro, canela e pistache finalizem o doce argelino. A forma visual e o enfeite o mantêm distinto das receitas dos pontos de controle próximos.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Modo de preparo
Misture amêndoas, açúcar, canela e água de flor de laranjeira.
Coloque folhas de filo com manteiga derretida.
Enrole o recheio em longas cordas dentro da massa.
Enrole em espiral e leve ao forno até ficar crocante.
Polvilhe com açúcar e pistache.
🍷 Combinações Perfeitas
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