Cazuela De Macarrones Con Queso Y Calabacín
La cazuela de macarrones con queso y calabacín es un plato sencillo para toda la familia. Hecho con 1 paquete (14 1/2 oz). cena de macarrones con queso o 2 paquetes pequeños, 1 1/4 c. leche, margarina o mantequilla, 6 calabacines medianos (2 libras) y 1/2 libra de jarlsberg o 1 paquete (8 oz) de. mozzarella, rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Aproximadamente 45 minutos antes de servir, prepare macarrones con queso, pero use 1 1/4 tazas de leche y 4 cucharadas de mantequilla o margarina (1/2 barra).
Corta el calabacín en rodajas de 1/4 de pulgada.
En una sartén a fuego medio alto con 2 cucharadas de margarina caliente, cocine los calabacines en tandas hasta que estén dorados.
Retirar al plato a medida que se doren.
En una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas, vierta 1/2 macarrones con queso y cubra con 1/2 calabacín.
Repetir.
Espolvorea con queso rallado.
Hornee durante 20 a 25 minutos a 350° hasta que el queso se derrita y esté completamente caliente. Rinde 8 porciones.
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