قضبان المكاديميا
تعتبر Macadamia Bars حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و 35 دقيقة. مصنوعة من الدقيق متعدد الأغراض والسكر والزبدة والماء ومستخلص الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
القشور: في محضرة الطعام أو وعاء، اخلطي الدقيق مع السكر.
أضف الزبدة وقم بالمعالجة (أو قطعها باستخدام خلاط المعجنات) حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
أضف الماء والفانيليا. قم بالمعالجة أو التقليب حتى يشكل الخليط كرة.
على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، افردي العجينة إلى مستطيل مقاس 13 × 8 بوصة. اضغط على أسفل وجانب صينية جيلي رول مقاس 15 1/2 × 10 1/2 بوصة.
الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
سخني الفرن إلى 400 درجة. اخبزي العجينة لمدة 10 دقائق.
بارد على رف السلك.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة لاستخدامه لاحقًا.
الحشوة: في قدر ثقيل سعة 3 كوارت، تُمزج جميع مكونات الحشوة باستثناء المكسرات.
يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية مع التحريك باستمرار.
نسكب الحشوة بالتساوي في العجينة ونرش المكسرات في الأعلى.
تُخبز على الرف الأوسط للفرن لمدة 50 إلى 60 دقيقة، مع التقليب كل 20 دقيقة، حتى يصبح سطحها بنيًا ذهبيًا عميقًا.
بارد على رف السلك.
مقطعة إلى قضبان مقاس 2 × 1 بوصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً