macarrones con queso
Los macarrones con queso son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. macarrones, 1 c. queso rallado, 1 cucharada. mantequilla, 1 cucharada. harina y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine los macarrones en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos.
Derrita la mantequilla en una cacerola; agregue la harina.
Agrega la leche y deja hervir, revolviendo constantemente.
Agrega los macarrones, la sal, la pimienta, la cebolla y la mostaza. Vierta en un plato engrasado.
Espolvorea queso encima. Unte con mantequilla y cubra con pan rallado. Hornee a 350° durante 20 minutos hasta que se dore por encima.
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