マカロニ&チーズ
マカロニ アンド チーズは、ほどよく簡単な家族向けの料理です。 3/4cで作りました。低脂肪バターミルク、2c.低脂肪カッテージチーズ、4オンス「ライト」クリームチーズ(室温)、2オンスソフトヤギチーズ(室温)と2オンス。スキムミルクのモッツァレラチーズをすりおろしたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
8 x 11 1/2 x 2 インチのグラタン皿に植物油を軽くスプレーするか拭きます。
ブレンダーにモッツァレラチーズ、アジアーゴ、パルメザンチーズの1/2を入れます。滑らかになるまでブレンドします。大きなボウルにパスタを置きます。
チーズ混合物を加えます。よくコーティングされるまで投げます。
カイエンペッパー、塩、コショウで味を調えます。茹でたパスタをグラタン皿に置きます。その上にパン粉と残りのパルメザンチーズを乗せます。
オーブンに入れます。泡立つまで20〜25分間焼きます。
表面が黄金色になるまで、ブロイラーの下に3〜4分間置きます。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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