macarrones con queso

Cocine los macarrones con codo según las instrucciones del paquete y escúrralos bien.

Coloque los macarrones en una fuente para hornear engrasada (yo uso mi fuente para asar).

Luego, en una cacerola grande, coloque la leche enlatada.

Llene cada lata con agua fría y agréguela a la sartén.

Agrega la mantequilla, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la mostaza seca.

Cocine a fuego medio hasta que esté caliente y agregue el queso.

Revuelve hasta que se derrita todo el queso. Mezcle la maicena en 1/2 taza de agua fría hasta que se disuelva.

Vierta esto lentamente en la salsa de queso y revuelva hasta que espese un poco. Retirar del fuego y verter sobre los macarrones.

Hornee a 350° durante 45 a 60 minutos o hasta que esté espeso y dorado por encima.