معكرونة وجبنة
المعكرونة بالجبنة هي طبق عائلي سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. معكرونة الكوع غير المطبوخة (حوالي 6 أونصة) ، 1/4 ج. سمن أو زبدة، 1 بصلة صغيرة (حوالي 1/4 درجة مئوية، اختياري)، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُطهى المعكرونة وتُصفى وفقًا لتوجيهات العبوة.
يُطهى ويُحرَّك السمن والبصل والملح والفلفل على نار متوسطة حتى ينضج البصل قليلاً.
(في حالة عدم استخدام البصل، قم بطهيه حتى تذوب الزبدة تمامًا وتتوقف عن الفقاقيع).
مزيج في الدقيق.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط ناعمًا وشمبانيا. إزالة من الحرارة.
ضجة في الحليب.
الحرارة حتى الغليان، مع التحريك باستمرار.
يغلي ويقلب لمدة دقيقة واحدة. إزالة من الحرارة. ضجة في الجبن حتى تذوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً