macarrones con queso
Los macarrones con queso son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 3c. macarrones con codo, cocidos y escurridos, 8 oz. cada uno de queso cheddar suave y fuerte y queso monterey jack, 1 barra de mantequilla o margarina, 1/2 taza. harina y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Derrita la mantequilla a fuego lento; agregue sal y pimienta.
Incorpora la harina y retira del fuego.
Agregue la leche y luego regrese a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y burbujee. Agregue el queso en cubitos (cube 3/4 del queso) y revuelva. El queso no
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Coloque capas de salsa de macarrones con queso; Si la salsa está demasiado espesa, agregue más leche en una cacerola o en una fuente para asar.
Tome la rodaja de queso restante en forma fina.
Encima de la salsa de macarrones con queso.
Hornee, descubierto, a 350° durante 35 a 40 minutos.
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