Macaroni au fromage
Le macaroni au fromage est un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. lait, échaudé, 2 c. de chapelure molle ou de cubes, 1/2 c. beurre ou margarine fondu, 1 c. oignon, haché et 1 1/2 c. fromage doux, râpé ou en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Versez le lait échaudé sur la chapelure.
Incorporer le beurre, l'oignon, le fromage et le sel.
Bien mélanger.
Battre les jaunes d'œufs et ajouter.
Incorporer les macaronis cuits.
Battre les blancs d'œufs pour former des pics mous.
Incorporer au mélange de macaronis.
Verser dans une cocotte beurrée et saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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