Makkaroni und Käse
Makkaroni und Käse sind ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 1 Stück Butter oder Margarine, 8 EL. Allzweckmehl, 6 TL. Hühnerbrühe, 6 c. Mit Milch und weißem Pfeffer (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Butter in einem schweren Topf schmelzen.
Etwa 1 Minute kochen lassen.
Mit einem Schneebesen Mehl, Bouillon und Pfeffer unterrühren.
Nach und nach Milch hinzufügen. Bei mittlerer Hitze kochen, bis es leicht eingedickt ist.
Vom Herd nehmen; 2 Tassen geriebenen Käse hinzufügen.
Zum Schmelzen umrühren.
Dies kann während des Kochens der Makkaroni oder vorher zubereitet werden.
Makkaroni nach Packungsanweisung kochen.
Zum Abtropfen in ein Sieb gießen.
Nicht ausspülen.
Makkaroni, Käse und Soße sofort in eine große, tiefe Kasserolle oder Pfanne schichten, die mit Pam besprüht wurde.
Mit einer Käseschicht abschließen.
Im mäßigen Ofen backen, bis es Blasen bildet oder leicht braun wird.
Herausnehmen und mit Paprika bestreuen.
Für kleine Portionen die Hälfte aller Zutaten verwenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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