मेकरोनी और चीज
मैकरोनी और चीज़ एक मामूली आसान परिवार-अनुकूल व्यंजन है। 1 स्टिक मक्खन या मार्जरीन, 8 बड़े चम्मच से बनाया गया। मैदा, 6 चम्मच। चिकन बुउलॉन, 6 सी. दूध और सफेद मिर्च (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
भारी सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ।
लगभग 1 मिनट तक पकाएं.
एक व्हिस्क के साथ, आटा, शोरबा और काली मिर्च मिलाएं।
धीरे-धीरे दूध डालें. मध्यम आंच पर थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं।
गर्मी से निकालें; 2 कप कसा हुआ पनीर डालें।
पिघलाने के लिए हिलाएँ।
इसे मैकरोनी पकते समय या पहले भी बनाया जा सकता है.
मैकरोनी को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं।
छानने के लिए एक कोलंडर में डालें।
कुल्ला मत करो.
मैकरोनी, पनीर और सॉस को तुरंत एक बड़े गहरे कैसरोल या पैन में रखें जिस पर पाम का छिड़काव किया गया हो।
शीर्ष पर पनीर की परत लगाकर समाप्त करें।
मध्यम ओवन में बुलबुलेदार या हल्का भूरा होने तक बेक करें।
निकालें और लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
छोटे आकार के लिए सभी सामग्री का 1/2 उपयोग करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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