Panela Quente Mala
Esta panela quente mala se transforma em uma pasta quente chinesa compartilhada com caldo vermelho, raiz de lótus, casca de tofu, fatias de carne, cogumelos e verduras. Pimentas secas e pimenta de Sichuan dão ao caldo um calor entorpecente, enquanto os ingredientes cozinham diretamente na mesa.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
Frite a base da panela quente com pimentas secas e pimenta Sichuan até ficar perfumada.
Adicione o caldo e cozinhe até que o caldo fique vermelho e aromático.
Disponha a carne, a raiz de lótus, a casca do tofu, os cogumelos, as verduras e o macarrão em pratos de servir.
Cozinhe os ingredientes no caldo borbulhante em pequenos lotes.
Sirva com molho e caldo extra espalhado sobre os pedaços cozidos.
🍷 Combinações Perfeitas
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