Домашнее мороженое мамы Этель

Name: Домашнее мороженое мамы Этель
Ingredients: 4 большие банки молока для домашних животных; 1 маленькая банка молока для домашних животных; 2 большие банки с холодной водой; 3 tsp. мука (можно использовать 1 1/2 чайной ложки кукурузного крахмала); 2 3/4 c. сахар; 6 яичные желтки, взбитые; щепотка соли; ароматизатор ванильный по вкусу

👁️ 4 просмотров

Домашнее мороженое от мамы Этель — это относительно легкий ужин. Состоит из 4 больших банок молока для домашних животных, 1 маленькой банки молока для домашних животных, 2 больших банок холодной воды, 3 ч. л. муки (можно использовать 1 1/2 чайной ложки кукурузного крахмала) и 2 3/4 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Мороженое #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 большие банки молока для домашних животных

1 маленькая банка молока для домашних животных

2 большие банки с холодной водой

3 tsp. мука (можно использовать 1 1/2 чайной ложки кукурузного крахмала)

2 3/4 c. сахар

6 яичные желтки, взбитые

щепотка соли

ароматизатор ванильный по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте муку, сахар и соль вместе.

Соедините яичные желтки и молоко.

Тщательно размешать в холодной воде.

Тщательно перемешать с мучной смесью.

Варить на среднем огне до небольшого загустения.

(Обязательно готовьте смесь в обезжиренной кастрюле.)

Когда смесь загустеет, процедите ее через очень мелкое сито.

Добавьте ваниль.

Охладить до теплого.

Заморозьте в ручном или электрическом морозильнике для мороженого. Не допускайте попадания соли, использованной для заморозки мороженого, в контейнер для заморозки.

В замороженном виде хорошо упакуйте.