Albóndigas de mamá
Mama'S Dumplings es una cena fácil. Elaborado con 3c. harina, tamizada, 2 1/2 cucharadas. grasa y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Hacer como las galletas, mezclando harina tamizada, grasa y leche, agregando suficiente agua para que la masa quede bastante firme.
Extiéndalo sobre una tabla enharinada o una bandeja de hojaldre hasta que tenga un grosor de aproximadamente 3/8 de pulgada.
Cortar en tiras largas de 1 pulgada de ancho.
Calentar el caldo.
Si no hay suficiente caldo, agregue agua para adelgazar mucho cuando agregue tiras (entrecruzadas) al caldo.
Agregue más sal y pimienta si lo desea.
Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que las albóndigas estén bien cocidas.
Agregue carne a las albóndigas si lo desea.
Cocine a fuego lento hasta que esté listo para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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