ماما آيس كريم الكسترد محلية الصنع
آيس كريم الكاسترد المنزلي من ماما هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 كيو تي. الحليب كامل الدسم، 1 ج. سكر 1 ملعقة كبيرة. فانيليا، 8 بيضات صغيرة و 3 ملاعق كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يخفق البيض حتى يصبح لونه فاتحاً.
نخل السكر مع الدقيق.
أضف البيض تدريجياً.
أضيفي خليط البيض إلى الحليب الساخن مع التحريك المستمر.
عندما تغطى الملعقة ويصبح الخليط سميكًا قليلاً، ارفعيه عن النار.
أضف الفانيليا.
لجعلها أكبر حجمًا وأكثر ثراءً، أضف علبة كبيرة من حليب الحيوانات الأليفة مع القليل من السكر.
سوف يحترق هذا الخليط أو يغلي بسهولة إذا لم يكن الوعاء كبيرًا بدرجة كافية.
حرارة متوسطة.
اسكب الكاسترد في مُجمد الآيس كريم واترك الرجال يديرون مقبض المُجمد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً