Crème glacée à la crème maison de Mama
La crème glacée à la crème maison de Mama'S est un dîner facile. Fabriqué avec 2 pintes. lait entier, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. vanille, 8 petits œufs et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légèrement colorés.
Tamisez le sucre avec la farine.
Ajoutez progressivement les œufs.
Ajouter le mélange d'œufs au lait chaud en remuant constamment.
Lorsque la cuillère est enduite et que le mélange a légèrement épaissi, retirer du feu.
Ajouter la vanille.
Pour rendre le mélange plus gros et plus riche, ajoutez 1 grande boîte de lait pour animaux de compagnie avec un peu plus de sucre.
Ce mélange brûlera ou débordera facilement si le récipient n'est pas assez grand.
Chaleur moyenne.
Versez la crème anglaise dans le congélateur à glace et laissez les hommes tourner la poignée du congélateur.
🍷 Accords Parfaits
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