माँ की घर पर बनी कस्टर्ड आइसक्रीम
माँ की घर पर बनी कस्टर्ड आइसक्रीम एक आसान डिनर है। 2 क्यूटी से बना। पूरा दूध, 1 सी. चीनी, 1 बड़ा चम्मच। वेनिला, 8 छोटे अंडे और 3 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
अंडे को हल्का रंग आने तक फेंटें।
आटे में चीनी छान लीजिये.
धीरे-धीरे अंडे डालें।
गर्म दूध में अंडे का मिश्रण लगातार चलाते हुए डालें.
जब चम्मच पर लेप लग जाए और मिश्रण थोड़ा गाढ़ा हो जाए तो आंच से उतार लें.
वेनिला जोड़ें.
इसे बड़ा और समृद्ध बनाने के लिए, थोड़ी अधिक चीनी के साथ 1 बड़ा कैन पालतू दूध मिलाएं।
यदि बर्तन पर्याप्त बड़ा नहीं है तो यह मिश्रण आसानी से जल जाएगा या उबल जाएगा।
मध्यम गर्मी।
कस्टर्ड को आइसक्रीम फ्रीजर में डालें और लोगों को फ्रीजर का हैंडल घुमाने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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