मार्गी विशेष
मार्गी स्पेशल एक नाइजीरियाई मार्गी जश्न मनाने वाला चावल और बीन स्टू है जिसमें गाढ़े लाल-नारंगी चावल और बीन्स, कोमल बकरी का मांस, क्रेफ़िश स्वाद और पत्तेदार साग शामिल हैं। इसमें उबले हुए चावल, ब्राउन बीन्स, बकरी का मांस, टमाटर काली मिर्च के मिश्रण का उपयोग किया जाता है और इस चेकपॉइंट के लिए एक केंद्रित दृश्य पहचान के साथ चढ़ाया जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
चावल को अलग से हल्का उबालते समय बीन्स को मलाईदार होने तक उबालें।
गहरे आधार के लिए प्याज, अदरक और स्कॉच बोनट के साथ भूरा बकरी का मांस।
ताड़ के तेल में टमाटर मिर्च का मिश्रण भूनें, फिर क्रेफ़िश और मांस शोरबा डालें।
बीन्स, चावल और पालक मिलाएँ ताकि स्टू गाढ़ा और चम्मच के लायक रहे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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