Salade de concombres, oignons et tomates marinés

Name: Salade de concombres, oignons et tomates marinés
Prep time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cup eau; 1/2 cup vinaigre blanc distillé; 1/4 cup huile végétale; 1/4 cup sucre; 2 teaspoons sel; 1 tablespoon poivre noir frais grossièrement moulu; 3 concombres, pelés et tranchés de 1/4 de pouce d'épaisseur; 3 tomates, coupées en quartiers; 1 oignon, tranché et séparé en rondelles

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 15 min 👥 6 portions 👁️ 30 vues

La salade de concombres, d'oignons et de tomates marinés est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 15 minutes. Fabriquée avec 1 tasse d'eau, ½ tasse de vinaigre blanc distillé, ¼ tasse d'huile végétale, ¼ tasse de sucre et 2 cuillères à café de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 cup eau

1/2 cup vinaigre blanc distillé

1/4 cup huile végétale

1/4 cup sucre

2 teaspoons sel

1 tablespoon poivre noir frais grossièrement moulu

3 concombres, pelés et tranchés de 1/4 de pouce d'épaisseur

3 tomates, coupées en quartiers

1 oignon, tranché et séparé en rondelles

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 156

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 9.5g 12%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 784mg 34%

Glucides totaux 18g 7%

Fibres alimentaires 2.5g 9%

Sucres totaux 11.9g

Protéines 1.8g 4%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Fouetter l'eau, le vinaigre, l'huile, le sucre, le sel et le poivre dans un grand bol jusqu'à consistance lisse; ajouter les concombres, les tomates et l'oignon et remuer pour bien enrober. Couvrir le bol d'une pellicule plastique; réfrigérer au moins 2 heures.