Puré De Camotes

Name: Puré De Camotes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 6 batatas, peladas y en cubos; 3/4 cup leche; 1/2 cup manteca; 3/4 cup jarabe de arce

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 25 min 👥 6 porciones 👁️ 17 vistas

El puré de camote es un almuerzo fácil que puedes preparar en solo 40 minutos. Elaborada con 6 batatas, peladas y cortadas en cubos, ¾ taza de leche, ½ taza de mantequilla y ¾ taza de jarabe de arce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 25 min

Porciones 6

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

6 batatas, peladas y en cubos

3/4 cup leche

1/2 cup manteca

3/4 cup jarabe de arce

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 353

% Valor Diario*

Grasa total 16.2g 21%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 160mg 7%

Carbohidratos totales 50.9g 19%

Fibra dietética 3.3g 12%

Azúcares totales 32.3g

Proteína 2.9g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.

Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas, de 20 a 30 minutos.

Con una batidora eléctrica a velocidad baja, mezcle las papas y agregue lentamente la leche, aproximadamente 1/2 taza a la vez.

Use más o menos para lograr la textura deseada.

Agrega mantequilla y jarabe de arce al gusto.