Purée de patates douces

Name: Purée de patates douces
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 6 patates douces, pelées et coupées en cubes; 3/4 cup lait; 1/2 cup beurre; 3/4 cup sirop d'érable

⏱️ Prêt en 40 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 25 min 👥 6 portions 👁️ 17 vues

La purée de patates douces est un déjeuner facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Composée de 6 patates douces pelées et coupées en cubes, ¾ tasse de lait, ½ tasse de beurre et ¾ tasse de sirop d'érable, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 25 min

Portions 6

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

6 patates douces, pelées et coupées en cubes

3/4 cup lait

1/2 cup beurre

3/4 cup sirop d'érable

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 353

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 16.2g 21%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 160mg 7%

Glucides totaux 50.9g 19%

Fibres alimentaires 3.3g 12%

Sucres totaux 32.3g

Protéines 2.9g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée.

Ajouter les pommes de terre et cuire jusqu'à tendreté, 20 à 30 minutes.

Avec un batteur électrique à basse température, mélanger les pommes de terre en ajoutant lentement le lait, environ 1/2 tasse à la fois.

Utilisez-en plus ou moins pour obtenir la texture souhaitée.

Ajouter le beurre et le sirop d'érable au goût.