Tigelas de burrito de frango para preparação de refeições

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Misture a cebola com uma pitada de sal e refogue até a cebola amolecer, cerca de 3 minutos.

Mova as cebolas para os lados da panela para criar um espaço aberto no meio. Adicione o frango em cubos no centro da panela, tempere com sal e pimenta e refogue até que o frango esteja quase totalmente cozido.

Adicione o alho e misture até ficar perfumado, cerca de 30 segundos.

Despeje sobre o molho, o feijão preto e o arroz e misture até que tudo na panela esteja homogêneo.

Deixe a mistura ferver por 5 minutos ou até que o frango esteja cozido.

Divida a mistura igualmente em 4-6 tigelas e polvilhe com algumas cebolas verdes em fatias finas.

Aproveitar!