Name: मांस और सब्जी स्टू
Prep time: 26 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 lb . घनाकार सूअर का मांस; 1/2 सी। घनाकार गोमांस; 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ; 1 पसली अजवाइन; 3 लहसुन, कटा हुआ; 1/2 शिमला मिर्च, कटी हुई; 1 सी। कटी हुई गाजर; 2 सी। पानी; 1 मध्यम से बड़े आलू, छीलकर टुकड़ों में काट लें; 1/2 सी। आटा; नमक स्वाद अनुसार; स्वादानुसार काली मिर्च या लाल मिर्च; 1/4 सी। तेल

मांस और सब्जी स्टू

⏱️ 58 min में तैयार 🥄 तैयारी 26 min 🔥 पकाना 32 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 5 बार देखा

मीट एंड वेजिटेबल स्टू एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप केवल 58 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । क्यूब्ड पोर्क, सी. क्यूब्ड बीफ़, मध्यम प्याज, कटा हुआ, पसली अजवाइन और टोज़ लहसुन, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

👨‍🍳 विधि

एक नॉनस्टिक बर्तन में इतना तेल डालें कि बर्तन के तले पर तेल लग जाए। मांस को नमक और काली मिर्च के साथ आटे में डुबाएँ।

तेल गरम करें और मांस डालें। भूरा होने तक पकाएं. बर्तन में बचा हुआ आटा डालें।

प्याज, अजवाइन, शिमला मिर्च और लहसुन मिलाएं। उबाल आने के लिए ढककर आंच धीमी कर दें। 1/2 घंटा पकाएं. पानी, गाजर, आलू, नमक और काली मिर्च डालें। 1 घंटा धीरे-धीरे पकाएं।

मसाला समायोजित करें. पके हुए चावल के ऊपर परोसें।

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