Ensopado de Carne e Legumes
Ensopado de Carne e Legumes é uma sopa impressionante que você pode preparar em apenas 58 minutos. Feito com. carne de porco em cubos, c. carne em cubos, cebola média picada, costela de aipo e dedos de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma panela antiaderente, coloque óleo suficiente para cobrir o fundo da panela. Passe a carne na farinha com sal e pimenta.
Aqueça o óleo e acrescente a carne. Cozinhe até dourar. Adicione qualquer sobra de farinha à panela.
Junte a cebola, o aipo, o pimentão e o alho. Cubra e abaixe o fogo para ferver. Cozinhe por meia hora. Adicione água, cenoura, batata, sal e pimenta. Cozinhe lentamente por 1 hora.
Ajuste o tempero. Sirva com arroz cozido.
🍷 Combinações Perfeitas
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