Salsa Melba
La Salsa Melba es una cena fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) frambuesas congeladas en almíbar, 1/4 c. gelatina de grosella roja y 4 cucharaditas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una cacerola de 2 cuartos a fuego lento, caliente las frambuesas y la gelatina de grosella roja hasta que las frambuesas se descongelen y la mezcla esté caliente.
En una taza, mezcle la maicena con 1 cucharada de agua hasta que quede suave; agregue las bayas.
A fuego medio, cocine las bayas, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva y espese un poco; hervir 1 minuto.
Presione a través del colador.
Sirva caliente sobre helado o duraznos o peras escalfados.
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