Mexikanischer Enchilada-Auflauf
Der mexikanische Enchilada-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Dose Bohnen nach Ranch-Art, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1 Dose einfachen Tomaten oder Ro-Tel und 1 kleinen Päckchen. Tortillas, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braunes Fleisch und Zwiebeln.
Abfluss.
Eine 20 x 15 cm große Pfanne mit Tortillas auslegen.
Fleisch einfüllen.
Bohnen, Soße und Suppe hinzufügen.
Mit Käse und einer weiteren Schicht Tortillas belegen.
Tomaten und Chilis darüber gießen.
Eine Stunde bei 350° backen und abkühlen lassen.
Lässt sich gut einfrieren.
Es ist wirklich gut, große Chipsstücke zu zerreißen und auf jede Portion etwas zu geben; macht es knackiger.
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