Cazuela De Enchiladas Mexicanas
La cazuela de enchiladas mexicanas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 lata de frijoles estilo ranchero, 1 lata de crema de pollo, 1 lata de tomates simples o ro-tel y 1 paquete pequeño. tortillas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Dore la carne y la cebolla.
Drenar.
Forre un molde de 8 x 6 pulgadas con las tortillas.
Vierta la carne.
Agrega los frijoles, la salsa y la sopa.
Cubra con queso y otra capa de tortillas.
Vierta los tomates y los chiles por encima.
Hornear una hora a 350° y enfriar.
Se congela bien.
Es realmente bueno romper trozos grandes de patatas fritas y poner un poco en cada porción; lo hace más crujiente.
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