Mexikanische Quiche
Mexikanische Quiche ist ein mäßig einfaches mexikanisches Frühstücksgericht, das Sie in etwa 2 Stunden und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (9 Zoll) ungebackenem Tortenboden. gemahlene Schweinswurst, ca. In Scheiben geschnittene Frühlingszwiebeln, gehackten Knoblauch und (4 Unzen) gewürfelte grüne Chilischoten, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Ungeöffneten Teig mit 2 Lagen Folie 5 Minuten bei 450° backen.
Folie entfernen; Weitere 5 bis 7 Minuten backen (warm halten).
Wurst, Zwiebeln und Knoblauch kochen, bis das Fleisch gar ist.
Abfluss.
Chilischoten unterrühren.
In einem anderen Topf Käse und Mehl vermengen. Sahne hinzufügen.
Kochen und rühren, bis der Käse geschmolzen ist.
Scharfe Soße hinzufügen. Heiße Sahnemischung langsam unter die geschlagenen Eier mischen.
Fleischmischung hinzufügen.
In den Teig gießen.
Bei 325° 20 bis 25 Minuten backen oder bis ein Messer sauber herauskommt.
Stehen lassen.
Mit Picante-Sauce, Sauerrahm und Guacamole servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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