حشوة فطيرة بودنغ الفانيليا بالميكروويف

في وعاء سعة نصف لتر، قم بخلط السكر ونشا الذرة والملح.

يُضاف الحليب تدريجيًا، ويُخلط جيدًا.

ضعي الخليط في الميكروويف على حرارة عالية لمدة تتراوح من 5 إلى 7 دقائق، مع التحريك كل 3 دقائق حتى يصبح الخليط ناعمًا وسميكًا وواضحًا.

قم بتحريك كمية صغيرة من البودنج الساخن بسرعة في صفار البيض.

يُعاد خليط البيض إلى البودنج الساخن، ويُخلط جيدًا.

ضعيها في الميكروويف على حرارة متوسطة لمدة تتراوح من 1 إلى 3 دقائق، مع التحريك بعد دقيقة واحدة، حتى تصبح ناعمة وسميكة.

أضف الزبدة والفانيليا. يقلب حتى تذوب الزبدة.

تسكب في أطباق التقديم أو قشرة الفطيرة المجهزة.