Relleno de pastel de pudín de vainilla para microondas
El relleno de pastel de pudín de vainilla para microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 2 cucharadas. maicena, 1/4 cucharadita. sal, 2 c. leche y 2 yemas de huevo ligeramente batidas, o 1 huevo bien batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una cacerola de 1/2 cuarto, mezcle el azúcar, la maicena y la sal.
Agregue gradualmente la leche y mezcle bien.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 a 7 minutos, revolviendo cada 3 minutos hasta que la mezcla esté suave, espesa y clara.
Agregue rápidamente una pequeña cantidad de pudín caliente a las yemas de huevo.
Regrese la mezcla de huevo al pudín caliente, mezclando bien.
Cocine en el microondas a temperatura media alta durante 1 a 3 minutos, revolviendo después de 1 minuto, hasta que quede suave y espeso.
Agrega la mantequilla y la vainilla. Revuelva hasta que la mantequilla se derrita.
Vierta en platos para servir o en la base para pastel preparada.
🍷 Maridajes Perfectos
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