Salteado de verduras en microondas
El salteado de verduras en microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite vegetal, 1 rodaja de jengibre fresco o 1/4 cucharadita. jengibre molido, 1 diente de ajo pelado y triturado, 1/2 c. cebolla rebanada y 1 c. flores de brócoli frescas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Coloque el aceite, el jengibre y el ajo en un recipiente para microondas de 2 cuartos. Cocine, descubierto, en el horno microondas durante 2 minutos a temperatura alta.
Agrega la cebolla, el brócoli, la coliflor y el pimiento a la cacerola; remover.
Cubra el plato.
Cocine en el microondas de 3 a 4 minutos a temperatura alta o hasta que las verduras estén crujientes.
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