Dulce de millón de dólares

Name: Dulce de millón de dólares
Yield: 48
Ingredients: 4 1/2 cups azúcar blanca; 1 pinch sal; 2 tablespoons manteca; 1 (12 fluid ounce) can leche evaporada; 2 cups nueces picadas; 1 (12 ounce) package chispas de chocolate semidulce; 12 (1 ounce) squares chocolate dulce alemán; 2 cups crema de malvavisco

👥 48 porciones 👁️ 25 vistas

He tenido esta receta durante años; hace un dulce de azúcar especialmente cremoso. Guárdelo en una caja de hojalata.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Postre

📊 Resumen

Porciones 48

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

4 1/2 cups azúcar blanca

1 pinch sal

2 tablespoons manteca

1 (12 fluid ounce) can leche evaporada

2 cups nueces picadas

1 (12 ounce) package chispas de chocolate semidulce

12 (1 ounce) squares chocolate dulce alemán

2 cups crema de malvavisco

Información Nutricional

Porciones por receta 48

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 206

% Valor Diario*

Grasa total 8.9g 11%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 18mg 1%

Carbohidratos totales 32.8g 12%

Fibra dietética 1.4g 5%

Azúcares totales 29.2g

Proteína 2.1g 4%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Unte con mantequilla dos moldes para hornear de 9x9 pulgadas y reserve.

Coloque las chispas de chocolate, el chocolate alemán, la crema de malvavisco y las nueces en un tazón grande para mezclar.

En una cacerola de 4 cuartos, combine el azúcar, la sal, la mantequilla y la leche evaporada.

Revuelve a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.

Llevar a ebullición y cocinar durante 6 minutos.

Vierta el almíbar hirviendo sobre los ingredientes en un tazón, bata hasta que todo el chocolate se derrita.

Vierta en moldes preparados.

Dejar reposar unas horas antes de cortar.