Cebola Assada com Menta
Cebola Assada com Menta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 cebolas médias, 2 1/2 colheres de sopa. vinagre de vinho branco, 2 colheres de sopa. água, 1 colher de sopa. azeite e 3/4 colher de chá. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pré-aqueça o forno a 400°.
Forre o fundo de uma assadeira quadrada de 20 cm com papel alumínio.
Corte as cebolas ao meio transversalmente.
Remova as peles. Coloque, com o lado cortado voltado para baixo, na assadeira.
Bata os ingredientes restantes em uma tigela pequena até misturar bem. Regue com as cebolas. Agite as cebolas para que fiquem revestidas.
Asse, descoberto, por 1 hora ou até ficar macio e dourado. Regue as cebolas com as gotas da frigideira 3 vezes durante o cozimento.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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