Name: माँ की झींगा और पनीर के टुकड़े
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 1/3 cups पानी; 2/3 cup कच्चा जई का आटा; 1/4 teaspoon नमक; 1/4 cup मक्खन; 1/2 teaspoon कीमा बनाया हुआ लहसुन; 2 हरा प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ; 1 (16 ounce) package जमे हुए झींगा, छिलका उतारकर निकाला हुआ - पिघलाया हुआ; 1 teaspoon नींबू का रस; 2 pinches लाल मिर्च, या स्वाद के लिए; स्वादानुसार नमक और पिसी हुई काली मिर्च; 1/4 cup मक्खन; 3/4 cup घिसा हुआ प्रसंस्कृत पनीर भोजन (जैसे वेलवेटा®)

माँ की झींगा और पनीर के टुकड़े

⏱️ 45 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 30 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 28 बार देखा

मैंने झींगा और जई का आटा के कई व्यंजन आज़माए हैं, लेकिन मुझे ऐसा कोई व्यंजन नहीं मिला जो मुझे वास्तव में पसंद हो। इसलिए मैंने थोड़ा प्रयोग करने का फैसला किया और एक सरल लेकिन स्वादिष्ट रेसिपी बनाई जो निश्चित रूप से स्वाद कलियों को प्रसन्न करेगी। न्यू ऑरलियन्स में हमें अपनी लाल मिर्च पसंद है, इसलिए यदि आपको इतनी गर्मी पसंद नहीं है तो कम उपयोग करें।