Name: مو-جو-جاي-بان (ووك تشيكن)
Ingredients: 3 tbsp. زيت; 1/4 lb. بازلاء ثلجية أو 1 كيس بازلاء صغيرة مجمدة; 1 c. شرائح الكرفس; 1 c. فطر مقطع; 4 بصل أخضر مع القمم، مقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة; 1 tsp. نشا الذرة; 1/2 tsp. ملح; 1/4 tsp. الزنجبيل المطحون; 1/8 tsp. فلفل أبيض; 3 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم ومقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة; 1 tbsp. صلصة الصويا

مو-جو-جاي-بان (ووك تشيكن)

👁️ 3 مشاهدة

Moo-Goo-Gai-Pan (Wok Chicken) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زيت، 1/4 رطل من البازلاء الثلجية أو 1 كيس من البازلاء الصغيرة المجمدة، 1 ج. شرائح الكرفس، 1 ج. شرائح الفطر و 4 حبات بصل أخضر مع القمم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.