Moo-Goo-Gai-Pan (Frango Wok)
Moo-Goo-Gai-Pan (Frango Wok) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. óleo, 1/4 lb de ervilhas ou 1 saco de ervilhas congeladas, 1 c. aipo fatiado, 1 c. cogumelos fatiados e 4 cebolas verdes com pontas, cortadas em pedaços de 2,5 cm, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Defina o controle de calor para 350°; adicione 1 colher de sopa de óleo quando a luz apagar.
Adicione as ervilhas, os cogumelos e as cebolas e frite por 2 minutos; remova para uma tigela.
Em uma xícara pequena, misture o amido de milho, o sal, o gengibre e a pimenta; reserve.
Adicione as 2 colheres de sopa de óleo restantes ao wok.
Adicione a mistura de frango e amido de milho.
Frite até o frango ficar branco.
Junte a mistura de cogumelos e o molho de soja; frite até ficar bem quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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