Moo-Goo-Gai-Pan (Wok-Hähnchen)
Moo-Goo-Gai-Pan (Wok-Hähnchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Öl, 1/4 Pfund Zuckerschoten oder 1 Beutel gefrorene Petit Peas, 1 c. geschnittener Sellerie, 1 c. In Scheiben geschnittene Pilze und 4 Frühlingszwiebeln mit Spitzen, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Stellen Sie den Hitzeregler auf 350°; 1 Esslöffel Öl hinzufügen, wenn das Licht ausgeht.
Erbsen, Pilze und Zwiebeln hinzufügen und 2 Minuten braten; In die Rührschüssel geben.
In einer kleinen Tasse Maisstärke, Salz, Ingwer und Pfeffer vermischen; beiseite legen.
Die restlichen 2 Esslöffel Öl in den Wok geben.
Fügen Sie die Mischung aus Hühnchen und Maisstärke hinzu.
Unter Rühren braten, bis das Huhn weiß wird.
Pilzmischung und Sojasauce einrühren; unter Rühren braten, bis es heiß ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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