Salteado de moussaka
Moussaka Stir-Fry es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 cucharadita. ajo en polvo, 1 cucharadita. orégano seco, triturado, 1/4 cucharadita. pimienta y 1/2 c. caldo de res o pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En un tazón grande, mezcle la carne, el ajo en polvo, el orégano y la pimienta. En un tazón mediano mezcle el caldo, la pasta de tomate y la crema agria. Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande y profunda a fuego alto hasta que esté caliente pero sin humear.
Agregue la mezcla de carne y saltee, rompiendo con una cuchara grande hasta que ya no esté rosada.
Vierta en un tazón grande.
Calienta el aceite restante en la sartén.
Agregue la berenjena y saltee de 2 a 3 minutos hasta que se ablande un poco.
Agregue los pimientos morrones y saltee aproximadamente 1 minuto, hasta que estén tiernos y crujientes y la berenjena esté tierna.
Agregue a la mezcla de carne.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario