蘑菇大麦抓饭

蘑菇大麦抓饭

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蘑菇大麦抓饭是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅新鲜蘑菇、1 杯制成。切碎的洋葱,1 汤匙。人造黄油,1 1/2 c。未煮熟的珍珠大麦和 1 罐(4 盎司)切碎的多椒,此食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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👨‍🍳 做法

蘑菇洗净、晾干并切片。

在大煎锅中用人造黄油炒洋葱和蘑菇 4 到 5 分钟。

转移到一个大砂锅中。

添加大麦和多椒。

加入肉汤和胡椒粉搅拌。

盖上盖子,在 350° 下烘烤 50 至 60 分钟,或直至大麦变软且液体被吸收。

如果混合物看起来干燥,则在烹饪过程中可能需要额外的水。

这种抓饭也可以在炉灶上的大水壶中烹饪。

小火煮45分钟。

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