Gebratenes Navajo-Brot

Gebratenes Navajo-Brot

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Navajo Fried Bread ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 EL. Backpulver, Salz nach Geschmack (falls gewünscht) und etwa 1 bis 2 c. Warmes Wasser mit Milchpulver oder Vollmilch gemischt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Trockene Zutaten mischen.

In der Mitte gut formen.

Flüssigkeit langsam hinzufügen und von der Mitte aus untermischen.

Der Teig sollte leicht klebrig sein.

Fest werden lassen; warte 1 Stunde.

Nimm einen kleinen Ball; hauchdünn ausrollen oder ausklopfen.

Fügen Sie rauchenden Crisco oder Öl hinzu.

(Stellen Sie sicher, dass es heiß ist.)

Drehen, wenn es goldbraun ist.

Auf Papier abtropfen lassen.

Warm servieren oder im warmen Ofen heiß halten. Mit gehacktem Salat, Zwiebeln, Tomaten, geriebenem Käse und Taco-Sauce servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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