Casserole de fruits de mer du réveillon de Noël de la Nouvelle-Angleterre

Name: Casserole de fruits de mer du réveillon de Noël de la Nouvelle-Angleterre
Prep time: 26 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . crevette; 1 lb . homard; 1 lb . coquilles saint-jacques; 1 1/4 c. riz brun; 3/4 poivron vert, haché; 3/4 méd. oignon, haché; 2 cans champignons tranchés; 1 1/2 c. mayonnaise; 1 tsp . poudre de curry; 1 tsp . Worcestershire; 1 c. petits pois; 3/4 tsp , du sel; poivre au goût

⏱️ Prêt en 1h 22m 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 84 vues

Casserole de fruits de mer du réveillon de Noël de la Nouvelle-Angleterre – une délicieuse recette avec 13 ingrédients.

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#Ragoût #Noël

📊 En un coup d'œil

Préparation 26 min

Cuisson 56 min

Portions 4

Difficulté Hard

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion (669g)

Quantité par portion

Calories 1003

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 33g 42%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 0mg 0%

Glucides totaux 100g 36%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 0g

Protéines 20g 40%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

Les valeurs sont estimées à partir des ingrédients et peuvent varier.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350°.

Cuire les fruits de mer et les petits pois.

Coupez les pétoncles en deux, ainsi que les crevettes si elles sont grosses.

Cuire le riz 30 minutes. Faire revenir le poivron vert, les oignons et les champignons.

Mélanger la mayonnaise, la poudre de curry et le Worcestershire.

Mélanger avec les pois, les fruits de mer, le sel et le poivre.

Placer dans 3 pintes légèrement graissées. cocotte et cuire au four pendant 35 minutes.