Nouveaux macaronis au fromage

Nouveaux macaronis au fromage

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Le nouveau macaroni au fromage est un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de rigatoni, 2 c. d'huile à salade, 1 petit oignon haché, 1/3 c. farine et 1 pinte. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Pâtes #Macaroni au fromage
👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350°.

Préparez les rigatoni selon les instructions sur l'emballage.

Dans une casserole de 2 litres à feu moyen, mélanger l'huile de salade chaude avec les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et non dorés.

Incorporer la farine, cuire 1 minute.

Incorporer le lait, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse. À feu vif, porter à ébullition en remuant constamment.

Retirez la casserole, remuez constamment.

Incorporer la moitié du fromage.

Ajouter la sauce aux rigatoni cuits et égouttés.

Ajouter les petits pois et le jambon.

Verser dans une cocotte de 3 litres.

Garnir avec la moitié restante du fromage.

Cuire au four 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit chaud, bouillonnant et doré.

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