Bananes au four de la Nouvelle-Orléans (pour 4 personnes)
Les bananes au four de la Nouvelle-Orléans (pour 4 personnes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 bananes, 1 c. zeste d'orange râpé, 1 c. miel, 1 cuillère à soupe. jus d'orange frais et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Morceaux de papier d'aluminium mesurant chacun 4 x 6 pouces.
Pelez les bananes en deux dans le sens de la longueur.
Placez chaque moitié sur un morceau de papier d'aluminium coupé.
Dans un petit bol, mélangez le zeste d'orange, le miel, le jus d'orange et l'extrait de vanille.
Verser sur les moitiés de banane et garnir chacune d'elles d'un morceau de beurre.
Repliez le papier d'aluminium une fois et les extrémités pour sceller. Placer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 5 à 8 minutes. Si les bananes sont bien mûres, elles cuiront en cinq minutes.
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