Mit Lorbeerblättern und Zitrone gebackene neue Kartoffeln
Mit Lorbeerblättern und Zitrone gebackene neue Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund roten Frühkartoffeln, geviertelt oder als Ersatz für größere rote Kartoffeln, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, 1 1/2 TL. getrockneter Oregano, zerbröselt, 1 TL. Salz, 1/2 c. Olivenöl und 1/4 c. + 2 EL. Mit frischem Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Große, flache Auflaufform leicht einölen. Kartoffeln zum Gericht hinzufügen.
Zitronensaft, Oregano, Zitronenschale, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
Öl einrühren.
Über die Kartoffeln gießen; gut umrühren. Lorbeerblätter um die Kartoffeln legen.
Backen, bis die Kartoffeln goldbraun sind und das Messer leicht in die Mitte eindringt, dabei alle 10 Minuten (ca. 45 Minuten) wenden.
(Notiz
Je nach Alter und Wassergehalt der Kartoffeln kann die Zeit stark schwanken, zwischen 30 Minuten und bis zu 1 1/2 Stunden.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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