Молодой картофель, запеченный с лавровым листом и лимоном

Name: Молодой картофель, запеченный с лавровым листом и лимоном
Ingredients: 2 lb. красный молодой картофель, разрезанный на четвертинки или заменяющий его более крупным красным картофелем, нарезанный кусочками размером 1 1/2 дюйма.; 1 1/2 tsp. сушеный орегано, раскрошенный; 1 tsp. соль; 1/2 c. оливковое масло; 1/4 c. + 2 ст. свежий лимонный сок; 1 tsp. тертая цедра лимона (по желанию); 1/4 tsp. свежемолотый перец; 20 лавровый лист

👁️ 10 просмотров

Молодой картофель, запеченный с лавровым листом и лимоном, — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов красного молодого картофеля, разрезанного на четвертинки или заменившего его более крупным красным картофелем, нарезанного кусками 1 1/2 дюйма, 1 1/2 ч. л. сушеный орегано, раскрошенный, 1 ч. л. соль, 1/2 гр. оливкового масла и 1/4 ст. + 2 ст. Свежевыжатый лимонный сок — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Запечённый #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 lb. красный молодой картофель, разрезанный на четвертинки или заменяющий его более крупным красным картофелем, нарезанный кусочками размером 1 1/2 дюйма.

1 1/2 tsp. сушеный орегано, раскрошенный

1 tsp. соль

1/2 c. оливковое масло

1/4 c. + 2 ст. свежий лимонный сок

1 tsp. тертая цедра лимона (по желанию)

1/4 tsp. свежемолотый перец

20 лавровый лист

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 375°.

Слегка смажьте маслом большую неглубокую форму для запекания. Добавьте в блюдо картофель.

Смешайте в миске лимонный сок, орегано, цедру лимона, соль и перец.

Взбейте с маслом.

Залить картофелем; хорошо бросить. Оберните лавровый лист вокруг картофеля.

Запекайте до тех пор, пока картофель не станет золотисто-коричневым и нож не будет легко протыкаться в центре, переворачивая картофель каждые 10 минут, примерно 45 минут.