新年饼干（德国油条）

Name: 新年饼干（德国油条）
Ingredients: 2 pkg. 酵母; 1/2 c. 水; 2 c. 烫牛奶; 3 tbsp. 人造黄油; 1 1/2 tsp. 盐; 2 tbsp. 糖; 5 打好的鸡蛋; 5 c. 面粉; 2 c. 葡萄干

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新年饼干（德国油条）是一顿比较简单的晚餐。 2 包制成。酵母，1/2 c。水，2℃。烫牛奶，3汤匙。人造黄油和 1 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#曲奇饼 #新年 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 pkg. 酵母

1/2 c. 水

2 c. 烫牛奶

3 tbsp. 人造黄油

1 1/2 tsp. 盐

2 tbsp. 糖

5 打好的鸡蛋

5 c. 面粉

2 c. 葡萄干

👨‍🍳 做法

将酵母溶解在加 1 茶匙糖的温水中。

牛奶烫一下。

添加人造黄油、盐和糖。

冷至微温。

添加酵母混合物、3 杯面粉、鸡蛋和葡萄干。

添加剩余的 2 杯面粉。

发酵至两倍大，约 25 分钟。将勺子滴入 375° 至 400° 的深层脂肪中，直至呈金黄色。

🍷 完美搭配