Sopa de Ano Novo
A sopa de Ano Novo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. ervilhas secas, 1 colher de sopa. gordura de bacon (ou tempero adequado), 1 cebola picada, 4 costelas de aipo picadas grosseiramente e 3 cenouras picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe as ervilhas com temperos.
Adicione os vegetais e cozinhe até que estejam macios.
Adicione o restante dos ingredientes e cozinhe até que as ervilhas estejam macias.
Sirva com arroz.
Pode usar presunto de peru (cortado em cubos) em vez de presunto.
🍷 Combinações Perfeitas
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