Name: Новогодний суп
Ingredients: 1 1/2 c. сушеный черноглазый горох; 1 tbsp. жир от бекона (или подходящая приправа); 1 лук, нарезанный; 4 ребра сельдерея, крупно нарезанные; 3 морковь, нарезанная; 2 зубчики чеснока, измельченные; 1 tsp. сушеный тимьян; 2 to 4 c. куриный или говяжий бульон; 1 окорок с мясом; соль и перец

Новогодний суп

👁️ 19 просмотров

Новогодний суп – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. сушеного черноглазого горошка, 1 ст. жир бекона (или подходящая приправа), 1 нарезанная луковица, 4 ребра сельдерея, крупно нарезанные, и 3 нарезанные моркови — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.