Famoso molho de lagosta da Niki

Name: Famoso molho de lagosta da Niki
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 24
Ingredients: 12 ounces caudas de lagostins descascadas e congeladas, descongeladas; 1/4 cup manteiga; 2 cloves alho picado; 1 tablespoon tempero para ferver caranguejo; 1 teaspoon sal; 1 tablespoon Tempero Old Bay™; 1 1/2 (8 ounce) packages Requeijão cremoso

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 24 porções 👁️ 25 visualizações

Sendo de Nova Orleans e sendo um verdadeiro 'cozinheiro Cajun', crio muitas das minhas próprias receitas simplesmente experimentando. Esta receita de mergulho me ocorreu quando decidi que adicionar fervura de caranguejo a quase tudo deixaria o sabor incrível. Todo mundo que prova concorda! É melhor quando preparado com um dia de antecedência e reaquecido. Sirva com biscoitos com sabor de frango.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Lanche

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 15 min

Porções 24

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

12 ounces caudas de lagostins descascadas e congeladas, descongeladas

1/4 cup manteiga

2 cloves alho picado

1 tablespoon tempero para ferver caranguejo

1 teaspoon sal

1 tablespoon Tempero Old Bay™

1 1/2 (8 ounce) packages Requeijão cremoso

Informação Nutricional

Porções por receita 24

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 77

% Valor Diário*

Gordura total 7g 9%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 229mg 10%

Carboidratos totais 0.5g 0%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 0g

Proteína 3.2g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque as caudas dos lagostins em um processador de alimentos e pulse até ficarem grosseiramente picadas.

Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.

Adicione as caudas de lagosta, o alho, a fervura do caranguejo, o sal e os temperos.

Cozinhe e mexa até o alho ficar torrado.

Retire do fogo e misture o cream cheese até derreter.

Sirva o molho quente ou leve à geladeira e sirva gelado.