Congélation de citron sans cuisson
No Cook Lemon Freeze est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. chapelure de corn flakes, 2 c. sucre, 1/4 c. beurre fondu, 2 œufs séparés et 1/3 c. jus de citron frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger la chapelure de corn flakes, 2 cuillères à soupe de sucre et le beurre et placer dans un moule à tarte. Retirez 2 à 4 cuillères à soupe et réservez pour la garniture.
Presser jusqu'à ce que le fond et les côtés du moule soient fermes. Battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient épais et de couleur citron.
Mélanger avec du lait concentré sucré. Ajouter le jus de citron et le zeste de citron. Remuer jusqu'à épaississement.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes mais pas secs. Incorporez progressivement 3 cuillères à soupe de sucre.
Incorporer délicatement au mélange de citron.
Verser dans un moule à tarte.
Saupoudrer de chapelure réservée. Congeler jusqu'à ce qu'il soit ferme.
🍷 Accords Parfaits
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